Zopf suizo de domingo

Suiza el amor buen pan y son excelentes panaderos. Los domingos les encanta comer mantequilla-Zopf, un pan suave similar a la Challah, pan judío.

Es un pan tradicional del domingo y se dice que su origen proviene de una costumbre que las viudas cortaron sus trenzas y enterraron con sus maridos. Más tarde enterraron a una hogaza de pan en esta forma en vez de su pelo. Este pan ha sido conocido en Suiza desde mediados del siglo XV.

Nos gusta comer tarde los domingos y tienen un Brunch en vez de desayuno. Más a menudo mi gente grita por un Zopf...

Etiquetas: Pan, El domingo, Suizo, Zopf

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