Weber Kettle barbacoa Turquía. (1 / 10 paso)

Paso 1:

1. Comience con un hervidor de agua limpia para asegurar que todos los agujeros de ventilación están abiertas para la circulación de aire.

2. Coloque una bandeja de aluminio de mesa de vapor de tamaño ½ en el centro de la parrilla.  Señalan el lado largo de la bandeja hacia el frente o sola pierna de la caldera.

3. añadir carbón a ambos lados de la olla de caldera.  Las briquetas del borde de la cacerola de aluminio de al lado y hasta la altura de la parrilla superior de la pila.

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