Vino de savia de abedul (2 / 3 paso)

Paso 2: Recolección de la savia

Así que usted tendrá que recoger 5 litros de savia de abedul! Como dije antes: el tiempo de hacer esto es cuando los primeros brotes comienzan a hincharse, finales de febrero principios de marzo. Busque un período sin heladas. Líquido congelado se expandirá y puede romper la botella. Busque grandes y árboles sanos con un diámetro de al menos 25 cm. Recuerde que robar el árbol de nutrientes vitales, así que mantenga razonable. No más de 5 litros de un árbol de cosecha y tratar el árbol con respeto. Hay dos maneras de recoger. La primera es cortar el extremo de una rama y empujar una botella sobre ella. Atar la botella a la rama y se verá la savia goteando hacia abajo casi de inmediato. Esto es bueno para pequeñas cantidades, y necesitamos al menos 5 litros.

Esto es cómo usted va: preparar el tubo mediante la conexión de la tubería y el corcho. El corcho se pone en el árbol. Limpiar una botella grande y conecte el otro extremo del tubo a la botella. En la foto se puede ver que usar un casquillo de goma sirve para poner un colector en una botella; Esto funciona a la perfección.

Perfore un agujero poco profundo en el árbol, punto su taladro ligeramente hacia arriba; desea que la savia fluya hacia abajo. La altura debe ser mayor que la botella que utilizas; ¿SAP fluye hacia abajo, recuerda? No hay necesidad de perforar más de 2-3 cm desde los flujos de savia justo debajo de la corteza. Poner el corcho en el agujero que ha perforado, asegúrese de que cabe bien.

Asegúrese de que todo es constante; Asegúrese de que la botella no se derribó por el ganado o animales silvestres.

Deja y regresa los días siguientes para ver los avances. Después de unos días (la savia fluirá sorprendentemente rápido!) la botella completa. Sacar el corcho del agujero y tápelo firmemente con un pedazo de madera; puede que necesite un martillo para esto. Esto es importante ya que el árbol literalmente puede sangrar a la muerte si no lo hace. Actualmente: unas semanas más tarde te darás cuenta que el árbol aprovechado de crecerán hojas 2-3 semanas más tarde de árboles que no toque de. Decir gracias al árbol y toma la savia de abedul casa y ponerlo en un lugar fresco y oscuro.

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