Verrine de frutos tropicales (con la reunión de experiencia) (5 / 15 paso)

Paso 5: ingredientes

Por eso, este lo que recogí de mi expedición. Fue un viaje maravilloso. Espero me siguió y como la belleza escénica de los lugares que he mostrado.

Ahora para la Verrine de frutos tropicales. Es muy elaborado pero sencillo y vale la pena el esfuerzo.

Esto es como va la receta.

Tiempo de preparación - 3 horas

-El tiempo de cocción 20 minutos.

Sirve - 2 (depende el tamaño del vidrio elegido para servir en)


Ingredientes:


Panna cotta de coco:

Leche de coco - 3/4 taza

Crema de coco - 3/4 taza

Gelatina - 1 cucharada sopera

Azúcar - 1 cucharadita (o según la madurez de la fruta)

Esencia de vainilla - 1/2 cucharadita (opcional - si quieres degustar la fruta más entonces usted puede evitar esto. No agregarlo como quería conseguir el sabor natural de la fruta)

Budín de plátano:

Banana - 1

Leche de coco - 1.5 taza

Gelatina - 2 cucharaditas

Azúcar - 1 cucharadita (o según la madurez de la fruta)

Esencia de vainilla - 1/2 cucharadita (opcional - si quieres degustar la fruta más entonces usted puede evitar esto. No agregarlo como quería conseguir el sabor natural de la fruta)

Budín de papaya:

Jugo de papaya - 1.5 taza

Gelatina - 1 cucharada sopera

Azúcar - 1 cucharadita (o según la madurez de la fruta. No añadir azúcar como la fruta era lo suficientemente dulce.)

Esencia de vainilla - 1/2 cucharadita (opcional - si quieres degustar la fruta más entonces usted puede evitar esto. No agregarlo como quería conseguir el sabor natural de la fruta)

Coulis de guayaba:

Jugo de guayaba - 1/2 taza

Azúcar - 1 cucharadita

Nuez moscada en polvo - 1/2 cucharadita

Caviar de papaya:

Vegetal/aceite - 1 taza

Jugo de papaya - 3 cdas

Gelatina-2 cucharaditas

Agua fría - 1,5 cucharadas

Sal - 1 cucharada sopera

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