Una Ale oscura 1554, café y cacao Flan con cáscara de naranja rallada (2 / 2 paso)

Paso 2: Realizar la tradicional natilla española

Crema:

1. precalentar el horno a 300 F.

2. en la prohibición de llevar la leche y el extracto de vainilla al hervir.  No quemar la leche.

3. mientras que la leche va a hervir, en un bol, batir los huevos, las yemas de huevo y jarabe de arce.

4. una vez que la leche ha llegado a hervir, apagar el fuego y agregue poco a poco la leche caliente a la mezcla de huevo.

5. Vierta en los moldes de flan.

6. poner los moldes individuales en una fuente para horno o asado de la cacerola y vierta suficiente agua caliente hasta que llegue a la mitad los lados de los moldes.

7. hornea por 50 minutos o hasta que al inserta un cuchillo salga limpio.

8. Retire los moldes individuales de hornear o asar pan y dejar enfriar.

9. enfriar en el frigorífico durante al menos 2 horas antes de servir.

10. Coloque en un plato y servir.

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