Trufas de escarabajo pelotero (3 / 9 paso)

Paso 3: Colorear tu escarabajo.

No sé ustedes, pero me gusta mi escarabajos todo divertido de colores. Yo no tenía ningún iridiscente colorante en mano, así que decidí ir por un color marrón swirly.

Hacer un pozo en el centro de la pasta de almendra y poner los siguientes colores en ella (para un escarabajo grisáceo dun):

2 rojo
3 amarillo
2 azul

Doblar y mezclar cuidadosamente. Ponerlo en un tazón para mezclar, por lo que no espolvorea colorante a tu contador. Tenga en cuenta que habrá manchado las manos después de esto.

Puede que necesite añadir más azúcar, como ha añadido cierta cantidad de humedad con el color de los alimentos. Sólo continúe mezclando y girando.

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