Tostador de café bricolaje barato (2 / 3 paso)

Paso 2: asar

asar es super simple!

  • pesar los granos de café sin tostar; Fui para granos de café crudos 100 gramos que trae la temperatura de asación cerca ideal 220 ° c/425 ° f. Si toma menos, bajará la temperatura. Si usted toma más, harán aumentar la temperatura. Tenga en cuenta que la temperatura de tueste depende del tipo de máquina de palomitas de maíz que se utiliza, así como en la temperatura ambiente.
  • precalentar la máquina de palomitas de maíz y los granos de café en el dispersor de palomitas
  • durante el tueste, los granos de café comenzará a perder su piel plata. Tenga en cuenta, que las pieles de plata pueden incendiarse fácilmente.
  • Puedes seleccionar cómo oscuro para asar! Después de unos minutos se escuchará los frijoles se agrieta. Esta es la primera fisura, puede dejar de asar. Pero también puede continuar asado hasta poco después de la segunda grieta. Compruebe el color de la beansI como espresso, así que me fui para un tueste muy oscuro. Tardó entre 15-20 minutos.
  • En el video he abierto la parte inferior de la máquina de palomitas de maíz para aumentar el flujo de aire y evitar la activación de la protección de sobrecalentamiento. Sin embargo, esto no parece necesario hacerlo.

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