Tortilla de harina (1 / 3 paso)

Paso 1: masa

1. en un bol, poner la harina (será el termostato harina más gruesa y más difícil de cocinar). Puede comenzar con dos cucharas de harina y agregar más si lo necesita después de agregar el resto de los ingredientes.

2. añadir una pizca de sal.

3. añadir agua/leche (sin huevo, es mejor utilizar leche, con huevo, que ambos funcionan bien).

3.1 - opcional: agregar la huevo.

Consejo: el huevo hará que la mezcla más líquida, por lo que tendrá que añadir menos agua.

4. batir hasta obtener una pasta de textura similar a la pintura acrílica. Usted puede agregar más leche/agua o más harina Si lo necesita. Recuerda que puedes añadir siempre agua pero no puede eliminarlo, así que tenga cuidado con las cantidades!


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