Torrija rellenos Mascarpone tocino arce

Brunch es el mejor tipo de comida hay; ¿más perezoso que el desayuno, dulce y salado, sin lugar a dudas sociales y alcohol apropiado--que realmente podría pedir más? Aprovechar al máximo la más decadente de todos tiempos de comida con una entrada oportunamente decadente y diabólica, incorporando la trifecta de All-Stars de la desayuno (bacon, huevos y pan tostado) y la riqueza de mascarpone batida crema y cremosos tostadas francesas para un audaz riff en los clásicos y una cura de resaca probados. Y, sí, es tan buena como parece.

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