Paso 4: La crema batida
Crema batida complementa ricos sabores de la empanada. Crema batida fresca es aún mejor! Una vez que el pie se enfría y ha sido refrigerada durante al menos unas horas (la mina toda la noche), hacer el relleno. La crema batida es simple, pero tienes que tener cuidado de no overbeat la crema o se obtendrá una crema cuajada, fornida. Mira las fotos como una guía en cuanto a montar la nata. Si sólo son spooning la crema encima de la tarta, batir la crema hasta picos suaves forma es una buena opción (Figura 4). Sin embargo, si quieres que nos tubo en como yo lo hice, batir hasta que formen picos por lo que el diseño hilo sostiene su forma (fotos 5 y 6).
Para la crema: Verter a algunos pesados batir en un bol frío. Asegúrese de que sus aspas se enfría demasiado. Agregar azúcar en polvo en el recipiente. Ahora seguir batiendo hasta obtener la consistencia que desee.
