Paso 1: Reunir todo!
-2 libras de requesón (yo pude comprar de Safeway para $6)
-1/2 cucharadita de canela molida
-la ralladura de una naranja grande
-2 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
-2/3 taza de azúcar
-1/3 taza de harina
-1/4 cucharadita de sal
-6 huevos
La tarta de queso se remata con 6 rodajas de naranja caramelizadas. Todo lo que necesitas para esto es 6 rodajas finas de naranja, 1/8 a 1/4 de pulgada de espesor, todos aproximadamente del mismo tamaño (sólo necesitas una naranja para hacerlo), y el azúcar. Con las rodajas de naranja, asegúrese de que mantener la corteza en ellos. Esto se suma al sabor.
