La clave para hacer un pastel de helado es tiempo. Y un buen congelador con un montón de espacio. Usted querrá trabajar con ingredientes fríos y herramientas frío. Empecé este pastel de helado en la mañana para una fiesta por la noche. Mientras que no se necesita mucho tiempo para montar, necesitará esperar por lo menos 2 horas entre pasos. Idealmente, usted quiere para empezar a hacer el pastel de helado 24 horas antes, para permitir suficiente tiempo para todo establecer.
