Vindaloo

Ternera al Curry Vindaloo

Ternera al Curry Vindaloo

Me encanta cocinar curry y este fue el primero de una clase ser cocinada en Tajine (olla).Muy fácil de hacer y muy sabrosa también :)Paso 1: Preparación de la carneSe necesita 1,5 kg de carne cortada en trozos pequeños. Frotar los trozos con 1 cuchar