Sambal

Satay de ternera (Sate Pentul) de tierra

Satay de ternera (Sate Pentul) de tierra

Este satay es originaria de Palembang en Sumatra meridional, Indonesia. A diferencia de regulares satays asiáticos que son en su mayoría cubos/rebanada de carne, pollo, cerdo o cordero, éste está utilizando carne de res molida y en forma de bolas (pe
Satay de ternera Indonesia (Sate Daging)

Satay de ternera Indonesia (Sate Daging)

Esta es una versión de tramposo usando también conocido como cacahuate en lugar fresco maní frito :)Paso 1: brochetasSi usted está utilizando pinchos de bambú para el satay, empápelas totalmente mojado para por lo menos 30 minutos, es mejorPaso 2: Sa
LEMAK del NASI (arroz de leche de coco)

LEMAK del NASI (arroz de leche de coco)

Nasi lemak es un plato fragante arroz cocido en leche de coco y hojas de pino del tornillo. Se encuentra comúnmente en países como Malasia, Singapur e Indonesia. Es uno de los platos más populares para el desayuno de tipo Inglés y es un plato de fies
Albóndigas de gambas en leche de coco &

Albóndigas de gambas en leche de coco &

Otro delicioso plato de Indonesia se conoce como Sambal Goreng Printil. Puedes servir este plato como es, pero mejor es con arroz caliente.Paso 1: albóndigas carne de res magra 500 g1 huevoMezcla la carne con huevo y 1 cucharada pequeña (aproximadame
Sambal djahe

Sambal djahe

Sambal es un condimento o salsa altamente valorado y usado a diario en Indonesia. Por lo general es más o menos pedis, que significa caliente como picante; eso es porque el ingrediente principal es el pimiento. Una buena, no demasiado caliente pimien
Sopa de tallarines del pollo (Soto Lamongan)

Sopa de tallarines del pollo (Soto Lamongan)

Esta sopa de pollo se origina de Lamongan, en Java Oriental, en IndonesiaPaso 1: Pasta de especias 1 cebolla grande, regular o púrpura es fino1 cucharada de amontonamiento picada ajo, comprado de tienda1/4 de cucharadita pimienta blanca en polvo1 cuc
Plato de arroz de coco (Nasi Uduk Komplit)

Plato de arroz de coco (Nasi Uduk Komplit)

Este fragante arroz indonesio es la mayoría de las veces se acompaña con salsa de maní y pollo frito.Paso 1: Hacer el arroz fragante 300 g de arrozleche de coco 400 mlMaza 26 dientespalillo de canela de 5 cm1 nuez moscada molida moscada, machacadogal