Pasta casera

Pizza de berenjena picante casera

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Como el verano está a punto de su transición en los días más fríos del otoño, es el mejor momento para hacer algo un poco picante con sabores y vegetales estacionales. Este es uno de mis platos favoritos a hacer un frío por la tarde después de un via
Casera de Pizza de Margherita

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no hay nada mejor que este - combine una corteza blanda y crujiente con gooey, sabrosos quesos y verduras frescas desde el jardín, y que no sólo el plato de pizza más tradicional de Italia, sino también una manera fabulosa para celebrar cosecha de la
Fabricación de pasta

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fabricación de Pasta es fácil pero lento.  Mi abuela tendría una pasta haciendo el día y todos los niños grand ayudaría. Al final tuvimos suficiente TALLARINES y raviolis a durar 3 meses o más.Ingredientes:-3 huevos-Media taza de agua-2 y media tazas
Cómo hacer Tortellini de cero

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si debo elegir algún alimento que debo comer todos los días para el resto de mi vida, bueno, definitivamente es Tortellini!Son típicos de mi ciudad natal, Bologna (realmente mi "home-provincia" jajaja) por lo que yo he sido comiendo desde que er
LA ORIGINAL receta de PASTA casera italiana

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pasado domingo por la mañana para inaugurar mi nueva máquina de pasta, he decidido hacer unos tallarines. Pasta casera es muy fácil de hacer, todo lo que necesitas es harina de sémola, huevos y, por supuesto, una máquina de pasta! Esta receta es una
Espinaca y Ricotta queso Ravioli

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hace unos días compré unas espinacas frescas, tuve algunos requesón en la nevera y así surgió la idea de ravioles caseros. Este es uno de los platos que me recuerdan de hogar y niñez. Me recuerda a domingo almuerzos, windows empañados y la mesa para
Cómo hacer pasta fresca fácil (forma italiana)

Cómo hacer pasta fresca fácil (forma italiana)

¡ Hola, chicos! Ahora voy a mostrarte cómo hacer pasta fresca fácil de la manera italiana. Soy un gran fan de la cocina italiana, es por eso que quería mostrarte mi forma de cocinar pasta fresca inspirada por Jamie Oliver. Receta sencilla, deliciosa