Indio

Estilo de restaurante ahumados Paneer Tikka (sin barbacoa horno tandoor)

Estilo de restaurante ahumados Paneer Tikka (sin barbacoa horno tandoor)

Paneer tikka es una popular norte indio arrancador o snack que se puede hacer en casa muy fácilmente. Estoy compartiendo dos métodos: en el horno y en la parte superior de la estufa.Si no estás familiarizado con esto: Paneer queso cottage y paneer ti
Mirchi Vada (dedos fríos)

Mirchi Vada (dedos fríos)

Un delicioso plato deJodhpur, Rajasthan, India.Impresionantementepicantesy el dedolamiendo.Paso 1: Ingredientes y Preprep Ingredientes:1. fresco verde frío2. la masaPara la masa necesitas BESAN(gram flour).A una taza de harina de gramo, añadir media
Verde picante pimienta Curry indio

Verde picante pimienta Curry indio

Disfrutar de este curry indio picante caliente chisporroteando y deje que su paladar siente el calor.Paso 1: ingredientesPimienta de chiles verdes o jalapeños - 10Chiles ojo de pájaro - 8Coco seco - 3/4 tazaAceite - 6-7 cucharaditasManí - 1/2 tazaSem
Masala vegetal

Masala vegetal

hoy parecía un día de comida de la India.Es frío, es febrero y seamos sinceros, siempre es un día para comer algo indio. Esto es bastante rápida y sencilla, y es una de mis recetas favoritas, con la cantidad justa de dulce y picante, así que espero q
Vegan Masala Dosa

Vegan Masala Dosa

Masala Dosa es mi última comida; un delicioso panqueque relleno con una mezcla de puré de patatas frita, especias, tomate y cebolla.Cuando vivía en la India, solía tener masala dosa para el desayuno, pero honestamente, es maravilloso para comer a cua
Negro ciruela o Jamun indio Mocktail receta

Negro ciruela o Jamun indio Mocktail receta

Una bebida dulce púrpura a lo frío en el calor abrasador. La dulce, sabor amargo y áspero de la fruta púrpura hermosa Jamun o ciruelo negro o ciruelo de Java es algo que lo hace irresistible. Irresistible también porque me trae hermosos recuerdos de
Palo de lluvia portátil

Palo de lluvia portátil

Como se puede ver, últimas semanas que he estado obsesionado con la lluvia pega... cosas que pasan. Ahora tengo dos palos de lluvia y probablemente no hacer otro en los próximos setenta años. Momento de comenzar una nueva obsesión! Pero antes para em
Caliente Kachori

Caliente Kachori

IngredientesPara la cubierta:1 1/2 taza de harina3 cucharadas de aceitesal al gustoagua fría para amasarPara el relleno:1 taza amarilla moong dal lavadas y remojadas por 1/2 hora1 cucharada garam masala1 cucharadita de polvo de Chile rojo1/2 cucharad
Cómo hacer Chaat Papdi

Cómo hacer Chaat Papdi

Papdi chaat es un comida muy famosa en la calle en la India del norte. Personalmente es uno de mis favoritos muy. Me encanta a todo tipo de chaat y combina todos los chaats juntos. Este artículo es dulce y picante y se ve delicioso. Así que aquí está
Palo de lluvia

Palo de lluvia

Hace ya muuuucho tiempo que quería un palo de lluvia. No quería gastar dinero comprando uno y decidí hacer uno yo mismo. Hace algunas semanas, caminando por la calle vi un tubo de cartón 1, de 5 m! Corrí hacia él gritando: palo de lluvia myyyy!!!!!!