Fabricación de queso

Queso Mozzarella Simple casero

Queso Mozzarella Simple casero

este queso es muy fácil y bastante rápida - tarda menos de una hora, incluyendo la limpieza.Necesitarás:-NO-leche ultra pasterizada entera (puede usar 1% o algo pero tiene mucho menos grasa, así que hará menos queso)-ácido cítrico-cuajo (pastilla o l
Muerto fácil de crema de queso

Muerto fácil de crema de queso

este es el primer esfuerzo en mi incursión en la fabricación de queso!Aparte del hecho de que estaba tratando de hacer ricotta, resultó muy muy bien.Es una textura ideal para untar. Mira cómo celebró la textura de la toalla de té estaba envuelta en!