Crostata

Italiano RICOTTA pastel de frambuesas

Italiano RICOTTA pastel de frambuesas

este es un pastel muy bueno y sabroso y bastante también. Hecho de recetas italianas diferentes mezcladas!Puede cambiar el relleno con otras frutas o nueces.INGREDIENTES:_CRUST: 200g de harina;150g de mantequilla;80g de azúcar;2 yemas._Máquinas: 250g
Crostata de Berry con la corteza de harina de maíz

Crostata de Berry con la corteza de harina de maíz

uno de mis favoritos para que cuando no tengo suficientes bayas para una tarta entera. Me vino la idea para la corteza de un viejo Bon Appetit magazine. La harina de maíz y la ralladura de naranja en la corteza agregan textura y sabor que hace un toq