Cacao en grano

De haba a la barra: Chocolate oscuro desde cero

De haba a la barra: Chocolate oscuro desde cero

lo que vas a leer ha sido altamente custodiado por los productores de chocolate corporativos mega super del mundo. El corto de él es que a pesar de las imágenes ultra complejas de fábricas de chocolate puedes haber visto (Willy Wonka incluidas), choc