Bola de masa de pan

Esterhazyrostbraten

Esterhazyrostbraten

IngredientesFiletes de solomillo de 800 gr (28,2 onzas)200 g sopas verdes (celeri, corrots,...) cortadas en pequeñas tiras (julienne) (7 onzas)mantequilla 20 g (0,7 oz)cebolla 100 g (3.5 onzas)125 ml crema (0,53 tazas)sopa de 400 ml (por ejemplo, ins