Deliciosamente jugosa y tierna crujiente Fried Smoked Chicken. Vea cómo hacerlo aquí:Paso 1: Añadir virutas de maderaAstillas remojadas de madera (yo usé mesquite)Paso 2: Temporada pollo Cortar los cuartos en piernas y muslosHumo el pollo durante 1 h