¿No puede permitirse gastar $6-7 para un pan de medio tamaño de pan duro del GF en el supermercado? Tampoco se puede.
Hay un montón de recetas de pan de gluen libre por ahí. He probado algunos con resultados mixtos. Mezcla o hecho desde cero, todo resultó como alguna forma de pan de espuma seca, quebradiza que más se asemeja el pan cuando se mira desde otro lado del cuarto.
Has seriamente geeked hacia fuera en GF horneado para el último año y finalmente siento que tengo una receta vale la pena compartir con el mundo.
Comencé con la lista de ingredientes de pan multigrano de la Udi que tomó de la parte posterior de la bolsa, hizo algunas conjeturas educadas sobre las cantidades y las substituciones mejor que podría hacer. (almidón de tapioca modificado?)
Que haya suerte, porque esto supera con creces a pan de la Udi. Sabores suaves, no extraños y bien tostadas.
¿Mencioné que es lechería-libres así? Pues si es un problema para ti, estás de suerte. No hay lácteos. (Pero si pueden tomar leche, se debe beber realmente Snowville.)
