Sopa de patata y salchicha (1 / 5 paso)

Paso 1: ingredientes

Esta es una sopa bastante básica.  Tiempo de preparación es alrededor de 10 minutos y tiempo de cocción es de 20 minutos.  Sirve a 6 personas.  FYI: No comemos todo y guarda las sobras en la nevera y al día siguiente la grasa del caldo de pollo parecía bastante bruto flotante en la parte superior de la sopa, pero recalienta bien.  Solo ten cuidado si tienes sobras, no miran bastante.

Ingredientes:

  • Patatas - 8 papas rojas
  • Zanahorias - 5
  • Caldo de pollo - 49 1/2 oz
  • Salchicha italiana - 12 oz
  • Mitad y mitad - 1/2 taza
  • Pimentón picado (no mostrado)

Fuentes:

  • Horno holandés
  • Pelador de verduras
  • Taza de medir
  • Cuchillo
  • Tablero de corte

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