- Salsa especial BIG MAC™
Ingredientes:
1/4 taza KRAFT Miracle Whip
1/4 taza de mayonesa
2 cucharadas copeteadas, WISHBONE lujo francés aderezo (lo naranja)
1/2 cucharada HEINZ salsa dulce
2 cucharaditas, de amontonamiento, condimento de la salmuera de eneldo VLASIC (salsa de eneldo Heinz también funciona)
1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita secada, cebolla picada
salsa de tomate 1 cucharadita de vinagre blanco de 1 cucharadita
1/8 cucharadita de sal mezclar todo muy bien en un recipiente pequeño. No haber mejor rayas! Microondas
25 segundos y mezclar bien de nuevo. Cubra y refrigere por lo menos
1 hora antes de usar. (para permitir que todos los sabores se "funden".) Hace casi
1 taza... suficiente para cerca de 8 Big Macs™.
Cocina tu BIG MAC™ ingredientes: (esto es una por receta de sandwich)
1 - pan de semillas de sésamo de tamaño regular
1 - bollo liso tamaño regular
2 - empanadas de carne de vacuno regular previamente congelada
2 - cucharadas de salsa Big Mac
2 - cucharaditas de cebolla reconstituida
1 - rebanada de queso americano real
2 - rebanadas de pepinillo de hamburguesa 1/4 taza-lechuga rallada cocinar: deseche la corona la mitad de pan regular, manteniendo el talón. El método de cocción para el Big Mac™ es básicamente el mismo como la hamburguesa regular, sólo pan tostado método es ligeramente diferente. En caso de la Big Mac se tueste la parte inferior (talón) primera. Ello, junto con el talón extra. (este será su medio bollo). Cocinar las dos todo-carne-empanadas al igual que las hamburguesas regulares. Después el pan se tuestan piezas, poner 1 cucharada de "Salsa de Mac" en cada uno de los talones. (lado tostado.) Luego añadir 1/8 taza rallado lechuga a cada uno. En el pan de fondo verdadero, coloque una rebanada delgada de queso americano encima de la lechuga. En el suplemento "talón", medio moño, coloque dos rebanadas de pepinillo encima de la lechuga. Brindar también la "corona" (parte superior) del moño. Cuando se hacen las empanadas de la carne, coloque uno a la vez en ambos preparado bollos. El medio bollo encima del pan de la parte inferior de la pila y coloque la corona en la parte superior. Para correcta "envejecimiento" o "Q-ing",.. .wrap el Big Mac® acabado en una hoja de 12 "x 18" de papel encerado como sigue:
1... Centro de la hamburguesa, lado derecho, sobre el papel encerado. Doblar los extremos "largos" del papel sobre la parte superior. (Parecerá a un tubo con la hamburguesa en el centro).
2... doble los dos extremos restantes por debajo. Envuelva apretado un poco, pero no aplasta como las hamburguesas regulares.
3... dejar reposar 5-8 minutos, permitiendo que los sabores se "funden".
4... microondas, aún envuelto, 15 segundos en alto. .... Disfrutar de un sándwich de Mac® grande impresionante!
