* Como por ejemplo Mac y el queso cremoso con una crujiente cobertura todo en un bocado de queso para chuparse los dedos!
Mi esposo le dio 10 estrellas!
Sirve 5 [20 pedazos de Big Mac] tiempo completo para preparar bajo 1 hora clasificación 10 estrellas ***
2 tazas pasta de concha mediano crudo
pasta 20 conchas jumbo [mitad de una caja de 12 oz]
2 cucharadas margarina
1 libra [16 oz] procesa producto de queso preparado [como Velvetta]
1 taza crema de leche
sharp de 2 tazas queso cheddar rallado
3/4 taza de queso parmesano rallado
3/4 taza leche
1 taza de harina
4 huevos
2 tazas de migas de pan panko
4-6 tazas de aceite de canola para llenar la freidora
En 2 macetas de tamaño medio separado, hervir 4-6 cuartos de galón de agua cada a plena ebullición.
Añadir cáscaras de Jumbo en uno y medio de conchas en el otro. A su vez a medio alto y cocer 9 minutos. Drenaje cada maceta.
En una cacerola mediana, agregar margarina y derretir la baja. Cortar el producto de queso en trozos [a derretir más rápido] y colocar en una cacerola. Añadir la crema de leche, queso cheddar y 1/4 de taza del parmesano. Cocinar a fuego lento a temperatura baja constante hasta mezclado. Saque el quemador.
En un recipiente de tamaño mediano, el mac más pequeño cocido y añadir la mitad de la mezcla de queso. Revuelva para mezclar. Ponga a un lado. Para el resto del queso mezcla en la cacerola, añadir 1/4 taza de la leche y revolver bien. Cambialo a un lado, mantener caliente la salsa que sumerge.
Sopa de 3 tazones de fuente de tamaño preparan la mezcla de empanado. En tazón de fuente #1, añadir la harina. En tazón de fuente #2, batir los huevos con el resto de la leche 1/2 taza. En tazón de fuente #3, mezclar el pan rallado panko con el restante 1/4 taza de queso parmesano.
Llene cada cáscara grande con una cucharada de la mezcla de queso y mac media hasta 20 todos están llenos.
Sumergir cada cáscara terminada, la harina, luego en la mezcla de huevo y en la mezcla de panko.
Calentar la freidora con el aceite a 365 f el. cocinar las cáscaras terminadas en el aceite caliente [2 minutos] hasta dorada y crujiente. Escurrir en la rejilla.
Servir en plato con el salsa de queso. INCREÍBLEMENTE DELICIOSO!
