Paso 2: Araña rollos
Ingredientes:
- Masa
- 1 taza de semillas de amapola
- 3 huevos
Fuentes:
- hornear de 9 x 13
- Papel de pergamino
- Pincel de repostería
Instrucciones:
- Precalentar el horno a 350° F.
- De harina la superficie de trabajo.
- Recortar el papel sulfurizado para adaptarse a una bandeja de 9 x 13.
- Establecen dos rollos de cada araña que va a hacer y poner el resto del paquete de masa en el refrigerador.
- Tomar el primer rollo y corte un tercio de la misma. (Véase figura uno).
- Tomar la segunda bola de masa y cortar en cuatro partes iguales. (Ver figura dos).
- Tomar las cuatro piezas iguales y hacerlas rodar cada uno en la forma de un gusano (unas cuatro pulgadas de largo). (Ver figura 3).
- Coloque los cuatro gusanos en las galletas al lado del otro, los lados largos adyacentes. El primero de ellos debe ser recta, la segunda ligeramente curvada del primer gusano y las dos siguientes gradualmente más curvadas. Estas serán las patas de la araña. (Ver figura 4).
- A la primera bola de masa: tome una pequeña sección y rodar en una bola. Tomar la sección grande y también rodar en una bola.
- Encuentra la bola más grande en las dos patas que son más curvas y la bola más pequeña en las piernas que más recto. Esta es ahora tu araña pastosa. (Ver figura 5).
- Tome los tres huevos y separan yemas * en un bol. Con un pincel de repostería, recubrir su creación de bolas de masa con la yema de huevo. (Si no tienes un pincel de repostería, sólo puede utilizar una cuchara).
- Tome una pizca de semillas de amapola y espolvorean uniformemente a través de la araña. (Ver figura 6).
- Para rollos doughier Hornéen durante 15 minutos. Para empresa más rollos cueza al horno por 18 minutos.
- No se alarme demasiado si parece que están quemando sus arañas; es simplemente el huevo yema cocinar.
- Deje que los rollos se enfríe. Si te gusta caliente (como algunas personas), deje que se enfríe durante dos minutos. Si usted es más suave, dejan enfriar por cinco. Si te gustan frío meter en el frigorífico. Si te gustan congelado, entonces usted no han descongelado los en primer lugar. (Ver figura 7).
