Restauración de un molino de café, Spong No.3

encuentra un antiguo molino de café en el garaje hace unos años, era bastante oxidado y sucio por lo que una vez usé inicialmente los resultados fueron bastante desagradables. La primera rutina de café era arenosa y el molino dio un sabor metálico para el café molido, pero con el uso (debido a la aparición de la adicción a la cafeína) el café menos contaminada y muy agradable. Durante las vacaciones de verano (Dic-ene, RSA) después de había investigado su historia, me decidí a limpiar y restaurar el molino a su antigua gloria.

Según los enlaces a continuación y otras páginas web, el molinillo de café de Spong que tengo es uno de los primeros modelos (a partir de 1886) como sus fabricantes marca Lee "Londres" posiblemente lo que alrededor de 100 años! La acción de manivela de mano y fresas cónicas de reparto masivo son difíciles de igualar! El No.3 molino es muy popular y obtiene un buen precio, precio de venta $100 se ha visto en línea completa Spong molinos en buen estado. Usted podría fácilmente recogida tal un molino en una venta de garaje por $10, restaurar a $5 (y uso para toda la vida) y en lugar de comprar algún loco cara amoladora eléctrica que probablemente se romperá en un año de pesado utilizar de todos modos.

http://www.Home-Barista.com/Grinders/spong-Coffee-Mills-Grinder-for-23rd-Century-t16165.html
http://www.gracesguide.co.uk/Spong_and_Co