Receta básica hidromiel (vino de miel) (5 / 7 paso)

Paso 5: clarificación

Después de 4 semanas, usted está listo para otra vez. Desinfectar otra Damajuana y su sistema de sifón. Sifón en la nueva Damajuana dejando una vez más detrás de cualquier residuo colocado que queda. Ahora dejas la hidromiel durante 3-6 meses. Esto permitirá que para que el mead aclarar. Si el mead es evidente a los 3 meses puede ir una cabeza y botella. Lo que le permite sentarse dará el mead un cambio para el desarrollo de sus notas de sabor.

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