Rastrillo de pinchos y cerveza de raíz marinado Ribeyes (5 / 5 paso)

Paso 5: Consejos para asar a la parrilla los RIBEYES a la perfección

Siempre deje que su carne alcanzar la temperatura ambiente antes de colocar sobre la parrilla

Madera dura como roble funciona mejor

Nunca uso laminados o madera cuestionable (podría contaminar los alimentos)

Use un termómetro para carnes para comprobar si está listo

Añadir un lote no contaminada de adobo para bistec como cocinar

Sazonar con sal y pimienta, cocine

Tener un plan en donde pones tu filete cuando su hecha (placa, superficie limpia)

Cuando termine de cocinar, deje la carne descansar con papel de aluminio carpas en la parte superior. Hacer esto durante unos 3 minutos.

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