Pudín de India

también conocido como Pudín precipitado, este convite de Boston es un otoño. Los colonos (ingenuos ignorantes) solían llamar "Comida de indios" de la harina de maíz, y es donde este pudín de harina de maíz consiguió su nombre.

Indio con leche es fácil de hacer, y es absolutamente delicioso servido caliente con una bola de helado de vainilla o alguna crema batida. Con melaza simple, sabores de canela y nuez moscada, es un postre agradable multitud en cualquier mesa de acción de gracias!

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