2 huevos
1 taza de leche
1 taza de uso múltiple harina (además de más para quitar el polvo)
1/2 cdta sal
1 cucharada de mantequilla derretida (yo usé sal)
1/4 taza azúcar
2 cucharaditas canela
Instrucciones de la receta: En un bol pequeño agregar canela al azúcar revolviendo y dejar de lado. Mezclar huevos, leche, harina, sal y mantequilla en un tazón pequeño. La masa tendrá algunos grumos; no hay necesidad para deshacerse de los grumos como con crepes. Mantequilla y harina un panecillo de lata muy bien que la parte superior de la lata también.
Llene cada lata del mollete aproximadamente 3/4 de la manera con la masa. Espolvorear azúcar de canela sobre la masa, coloque en el horno y gírelo hasta 450 grados (sin precalentar el horno). Dejar los popovers Hornéen durante 30 minutos (no abrir la puerta del horno para comprobar el popovers o se desinfla). Una vez hecho añadir más canela azúcar y disfrutar de ellos cuando son agradable y cálido. Incluso saben mejor bien caliente, tan sólo asegúrese de que usted sopla antes de los devorar a.
