Paso 4: Coberturas BBQ chicken pizza
Pechuga de pollo sin piel (lomo es mejor - muy bien cortadas y poco grasa)
Cebolla roja
Aceite vegetal
Salsa de barbacoa favorita
Queso mozzarella
Queso cheddar
Preparación:
Aceite a una sartén con aceite vegetal - debe hacer unas dos cucharadas. Mientras se calienta la sartén, trocear el pollo. Use el sentido común aquí. Usted quiere pedazos lo suficientemente pequeños como para ser manejable en una pizza. En cuanto a la cebolla roja, rebanar a que el bebé también. Los anillos son bonitas, porque luego se puede quitar fácilmente si es necesario.
Después de picar el pollo, cuidadosamente colóquelo en la sartén de aceite caliente (pinzas bien trabajo!). Volviendo de vez en cuando, desea cocinar hasta que esté dorado por ambos lados. A mitad de camino a través de, echar las cebollas allí, añadiendo más aceite si es necesario. No quiero empezar a cocinarlos inmediatamente, porque toman mucho menos tiempo para cocinar y podría quemarse fácilmente. Una vez el pollo y la cebolla cocinar, cuidadosamente saque el sartén con pinzas y apártelos para el siguiente paso.
Cómo saber si el pollo ha terminado cocina: si realmente no estás seguro, es probablemente una buena idea para comprobar. Cortar el pedazo más grande de pollo por la mitad. Examinar el interior. Si parece ser ligeramente rosada, entonces no lo ha hecho cocina. Si el pollo es blanca como hilo dentro, entonces probablemente se realiza. Nunca me duele estar a salvo, así que si estás todavía no seguro, dejan solo cocinar por unos minutos más.
