Pizza siciliana (desarrollado mediante el método científico) (3 / 7 paso)

Paso 3: Un adecuado lugar de descanso:

Para descansar como se indica en el último paso lugar plástico sobre la masa cubriendo la olla, coloque las mismas en una rejilla elevada. Debajo de la parrilla levemente elevada Coloque una almohadilla de calefacción situado en baja a media (dependiendo de la almohadilla). Ahora toma una toalla de playa y cubrir todo el aparato. Dejar resto y subida otra vez durante 1 hora (o hasta que ha levantado). Lo hicimos en la tienda de pizza y que hace la diferencia que no se apresure este paso. (ver los cuadros para la instalación completa).

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