Piña / plátano / pastelitos de semilla de girasol

vivir en Nueva Orleans puede ser muy interesante cuando se trata de opciones de cocina.

Debido a la reciente vientos de huracán Issac muchos árboles de plátano se soplado antes sus frutos para que maduren completamente. En coche por el barrio produce varios tallos de plátanos libres para tomar. Estos tallos pueden llegar a pesar más de 30-50 libras--ahora es un montón de plátanos!

¿Qué hacer con ese número de plátanos antes de que vayan mal?

1. mi uso favorito de los verdes es para hacer papas fritas. Estos pueden ser congelados para uso futuro. Cuando se cocina el gusto es indistinguible de patatas fritas.

2. el plátano maduro firme se utiliza para el secado de chips de plátano.

3. el suave plátano maduro es molido para muffins de banana tuerca.

Estos muffins utilizan las virutas trituradas y secadas para hacer un delicioso y dulce tratamiento para la familia. Estos muffins son naturalmente dulces glaseado no es necesario.

Hemos creado Instructables para todos tres usos diferentes de los plátanos.

Etiquetas: Cupcakes, Muffins, Plátanos

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