Paso 1: Masa de Pizza
Levadura de 7g/2 y 1/2 cucharadita seco activo
300ml/1 y 1/4 tazas agua tibia
460g/3 y 3/4 tazas harina para todo uso
2 cucharaditas de azúcar
1 y 1/4 cucharadita sal
1/4 cucharadita de polvo de cebolla
2 cucharadas de aceite de oliva
Comenzar agregando la levadura en agua tibia para activar. Mezclar los ingredientes secos y luego añadir la mezcla de levadura y el aceite. Usted puede utilizar una batidora con el gancho de la masa o amasar a mano para 10 minutos. Una vez la masa ha sido necesario. cubra de harina ligeramente y cortar por la mitad. Crear dos bolas y colocar en una bandeja de horno engrasada y cubierta con film transparente. Dejar para reposar 1 hora para levantarse.
