Pasta casera (1 / 4 paso)

Paso 1: Los ingredientes y la masa de mezcla

Usted va a necesitar los siguientes ingredientes:

  • Torta de harina - inicialmente 1/2 taza y 1/2 taza más adelante después de él está fuera de la taza
  • Harina - 1 taza
  • Huevos - 1 huevo
  • Aceite - 1 cucharada sopera
  • (Opcional) Pasta de tomate - cerca de 4 onzas

Hago mi pasta un poco diferente entonces más, se mina la mezcla en un tazón y luego mezclar en un mostrador cuando esté lo suficientemente seco.

  1. Primero agregue las harinas diferentes.
  2. Ahora los ingredientes húmedos.
  3. Comenzar mezclando con las manos, si la masa parece húmeda agrega una pequeña cantidad de harina de la torta.
  4. Una vez que comienza a grupo, retire del recipiente y añadir la harina adicional.
  5. Debe ser bastante seco y rasgar en mechones.
  6. Ahora estará listo para la máquina de pasta.

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