Esta receta es una receta bengalí llamada como Dal makha (no se debe confundir con Dal Makhani, que es un plato de Punjabi). Se hace sobre todo durante las fiestas donde la gente rápido hasta que hacen el pooja. Esta receta es muy nutritiva con lentejas de proteínas y hierro de la banana y frutas secas. He añadido algunas de las frutas de la temporada para mayor sabor.
Motivo de ponerlo aquí: me encanta el sabor de esta receta. Huele a fiesta bengalí. Tenía mejor en una mañana nublada.
