Paso 1: Mezclar los ingredientes
Recogemos las cáscaras de los huevos como usarlos y generalmente terminan con lo suficiente para hacer la mezcla con 1/2 una taza de cáscara de huevo cocido y picado.
La cáscara del huevo es presentado en una bandeja para hornear y poner en el horno a 120 grados durante unos 15-30 minutos o hasta que la piel y cualquier resto albúmina ennegrece. Cuando ha enfriado un poco, se agrega la cáscara en un molinillo (teníamos un viejo molinillo de especias eléctrico) y se aplasta a un polvo fino.
Cocinar la cáscara de huevo y aplastarlo facilita el añadir a la mezcla de pan y más fácil para el pollo de digerir.
Más tarde decidimos añadir otras "delicias" y suplementos para el pan de pollo:
- Linaza-Omega-3. Honestamente, no puedo demostrar que el Omega-3 pasa por el intestino de pollos y nos beneficia mediante el huevo en todo, pero los pollos
- Granos de soja, vitamina B2. No es una dosis muy alta de B2 (a.6 mg/100 g) pero muy alta en los productos que tenemos disponibles que no son carne de base; y
- Avena – "tratamiento" y bueno para el engorde de los chooks.
Nos interesa menos en los pollos de engorde porque no comen, probablemente va a cambiar esa política con exceso pollas, pero nuestras gallinas son caja fuerte del horno; Con nuestro White Leghorns, tenemos una gallina que ha encrespado del dedo del pie. La investigación indica que esto es probablemente causado por una de dos cosas:
- Una temperatura demasiado elevada en la incubadora en la última semana de gestación; o
- Deficiencia de vitamina B2 en la gallina madre.
Absolutamente nada que puedo hacer acerca de cualquiera de los de esta gallina, ella no sufre y es sin dolor de los pies mal formados. Así que nada que hacer realmente.
Sin embargo, cuando dos de nuestros polluelos habían encrespado del dedo del pie, así, se convirtió en más de una tarea para nosotros mejorar la ingesta de vitamina B2 de la gallina. Entrar en la más increíble fuente de vitaminas del complejo B en el planeta... Vegemite.
Todos los ingredientes secos se agregan en un tazón grande y se incorporó.
Luego se mezcla el aceite de oliva a través de la mezcla y luego se añade agua tibia mezclada con la levadura activada y melaza de un pozo en el centro de la mezcla (aproximadamente 500 ml de agua tibia). Cuando esto se mezcla, añadir el Vegemite a 250 ml de agua tibia para hacer una vitamina del complejo B mix. Esto entonces se mezcla a través de la mezcla de pan hasta que se incorporen bien. El Vegemite se retardan un poco la subida, pero no te preocupes... no importa los pollos.
