Cupcakes pan rico y húmedo con choclo y rematado con un sabroso frosting de miel, la mantequilla y el azúcar en polvo. Una combinación de sabor impresionante y fácil de hacer también!
Ingredientes:
Magdalenas de pan de maíz
(1) 14.75 onzas puede choclo
1 y 1/4 tazas harina de maíz
3/4 taza de crema agria
1/2 taza de harina
1/3 taza de azúcar
1/4 taza de nata (líquida, no la clase preparada)
4 cucharadas de mantequilla
2 y 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de extracto de vainilla
Glaseado de miel
Azúcar 1 y 1/2 tazas en polvo
1 taza de mantequilla, ablandada
1/2 taza de miel
