Pan de ajo salvaje "Pull-apart" (3 / 4 paso)

Paso 3: Hacer la mantequilla de ajo "silvestre"

  • Hojas de ajo
  • Mantequilla sin sal
  • Jugo de limón
  • Sal de mar

Las hojas de ajo picado y agregar a 150g de mantequilla, añadir una gota de jugo de limón (esto ayuda a consistencia) y una gran pizca de sal marina. Mezcla durante unos 30 segundos hasta que la mantequilla ha vuelto un vibrante color verde claro.

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