Paso 3:
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  Así que, después de que la levadura haya doblado en tamaño, desea añadir el aceite y la sal. Si quisieras poner las pasas de uva, semillas, avena, frutas secas o nueces en su pan ahora sería el momento. Ahora quiere empezar a batir la harina alrededor de 1/2 a 1 taza a la vez. He utilizado blanco y harina de trigo asi que alternan (1 taza de trigo, 1 taza de blanco... etc) usted quiere mezclar hasta que ya no puede utilizar la batidora. Ahora, llega la diversión parte. Usando las manos, empezar a amasar la masa. VA A PALO A TUS MANOS!!!!!! Pero el tiene su dought el más suave será su pan. No quieres ser demasiado suave o tu pan se desmenuzará. Ahora, agregue el resto de la harina (puede que necesite algunas extra, depende de qué tipo de harina utilizas). Amasar en una bola y coloque en el tazón de fuente. Cubra con una toalla de papel húmeda y ponerlo en el horno y dejar que doble de tamaño.