Olla de cocción lenta tiró de cerdo (5 / 6 paso)

Paso 5: Temporada y Cook!

Añadir sal, pimienta y cualquier especias ahora. También puede Agregar soda para acentuar el sabor.

En serio, añadir alguna especia o saborizante que quieras aquí (en cantidades moderadas). Te gusto gran una vez todo hecho cocina.

Algunas ideas:

  • Cayena
  • Mostaza
  • Sriracha
  • Salsa de soja
  • Romero

Después de añadir especias, sentarse firmemente y el slowcooker en baja.

Ahora, esperar 6-8 horas

Después de esperar un poco, el cerdo debe olor absolutamente delicioso. Resista la tentación de comer aún y utilizar dos tenedores para separar la carne (cerdo tirado helce). En este paso, sacar cualquier huesos todavía en el hombro y tire.

A continuación, Agregar la salsa.

Revuelva en la salsa BBQ, 1-2 tazas (o más, no juzgo). Después de agregar a su cocinero de la salsa de barbacoa en baja a unas 1-3 horas más.

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