Tradicionalmente el pemmican es secada al sol búfalo o bisonte que es base para arriba por las rocas, mezcladas con grasa y otras cosas.
Theres realmente no recibo pero honestamente dará esto un tiro una vez en su vida.
Lo que necesitarás:
Un horno o tostador apto
Algo para moler la carne seca con (mortero, pistola, usé un bol y un dolly de curvado auto cuerpo reparación)
sebo (carne grasa, preguntar por él en carne tiendas, preferiblemente pequeños. A veces usted necesita estar en una lista para conseguirlo aunque pero casi siempre lo tienes que pedir)
Algo de carne, 1 kg preferible (bisonte en Canadá y buffalo en los Estados es las obras traditonals, pero carne de res)
Especias que te gusta
MONTÓN de sal (conservante).
frutos secos o bayas para energía extra.
Todo tradicionalmente se añaden estos ingredientes por encima.
También me gusta añadir varios cero vitaminas. Las vitaminas son muy malas sabor por lo que sólo puede poner en 3 a 6 de em por libra.
Paso 1:
Romper para arriba y mezclar en un bol con los ingredientes. Elige un gusto y esperar a necesitar un montón de especias. Sal es necesaria para ayudar a preservar a largo plazo de carne y necesita mucho de él. Esto es conservar los alimentos, no por gusto, es carne después de todo y esto va a durar meses. La grasa es energía, usé tocino recogidos bien (cocine el tocino, poner el aceite en la sartén en un tarro, se convierte en grasa sólida una vez enfriada). No tiene que ser de sebo, es sólo lo que es tradicional.
Paso 2:
Calentar el horno a 100 grados. No quiere hornearlo, está tratando de secarlo. Cuando el horno esté caliente, poner la carne en una cacerola, deje la estufa abierta tan poco como sea posible. El calor secará la carne, y dejando abierto no cocina que es lo que queremos.
Paso 3:
Aplastar algo y ponerlo en una bolsa.
Paso 4: Disfrutar de este convite scout y del Guerrero nativo. Cualquier hombre que dice ser nativo o cualquier persona blanca que quiere ser todo nativos por lo menos deberías probar este delicioso plato.
Es ideal para después de los entrenamientos.
Cuando hay escasez de alimentos los indígenas serán comer pemmican una vez al día, o si tienen los recursos y tiempo, también hará algún pan Bannock para ayudar a curar el hambre de comer sólo una cuchara llena de pemmican por un día. Pemmican de hecho te mantendrá por un mes o dos con ninguna otra fuente de alimento. A veces ayuda a añadir agua cuando vayas a comer una cuchara completa.
¡Que te diviertas!
