Rocky Road es un simple hacer de chocolate con galletas machacadas y malvaviscos. Mi versión tiene extras cacahuetes y pasas añadidas. La peculiaridad de esta receta no es recipientes de mezcla para lavarse para arriba! Y microondas, horno ni estufa...
Todos los datos están en el video de arriba. Por favor, compruébelo.
O siga las instrucciones abajo...
Ingredientes:
50 g (3 y 1/2 cucharada) sin sal mantequilla
150 g (5 y 1/4 oz) chocolate oscuro
150 g (5 y 1/4 de onza) machacado galletas / galletas
mini malvaviscos de 30 g (1 onza)
maní 30 g (1 oz) (opcional)
40 g (1 y 1/2 onza) pasas (opcionales)
PASO 1:
Línea de un metal para hornear la bandeja con papel de calidad decente. Utilizo un molde que tiene 20cm por 10cm de base. Es más fácil forrar la bandeja si forman la lámina en el exterior primero, luego facilitar en la bandeja y empuje suavemente en las esquinas para obtener un buen ajuste.
PASO 2:
Preparar las galletas, poniendo en una bolsa grande y cualquier rotura con la mano o golpear con el rodillo en trozos pequeños (no totalmente migas). Puede utilizar galletas digestivas, galleta, galletas de chispas de chocolate crujiente u otra cosa. Ponga a un lado.
PASO 3:
Poner la mantequilla y el chocolate en la bandeja forrada. Sería más fácil para derretir si están en pedazos más pequeños. No hay microondas, no, no hay cocina... Usar un secador de pelo. Lleva 4 a 5 minutos en un nivel medio para mí. La bandeja de metal puede calentarse bastante, así que usar un guante de horno. Usted puede utilizar el horno si lo desea.
PASO 4:
A la mezcla de chocolate derretida, añadir las galletas machacadas, mini malvaviscos, cacahuetes y pasas (si se usa). Les da una buena agitación para cubrir todo en chocolate. Tenga cuidado de no para romper la lámina. Pulse en una capa even-ish. Cubrir con papel plástico y dejar en la nevera para por lo menos 40 minutos.
PASO 5:
Cortar en trozos (hacer 8 rebanadas de tamaño decente) y disfrutar!
Restos mejor guardados en la nevera.
Si te gusta esta receta, por favor revise mi Instructables otros. Todas mis recetas están diseñados para ser fácil con poco o ningún jabón.
Jo-Annie: o).
