Muffins de calabaza - perfecto para el otoño (1 / 9 paso)

Paso 1: ingredientes

Para hacer estos deliciosos muffins necesitarás los siguientes ingredientes:

-Para los cupcakes:

  • 2 tazas de calabaza
  • 2 1/4 tazas de azúcar morena
  • 4 huevos grandes
  • 2 1/2 tazas de harina
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de canela
  • 3/4 taza aceite de oliva virgen extra
  • Puñado de nueces, picadas
  • Sal de mar

-Para el relleno:

  • 1 Clementina, ralladura
  • 1 limón, ralladura
  • 1/2 limón, jugo
  • 1/2 taza de crema agria
  • azúcar 2 cucharaditas en polvo
  • 1 vaina de vainilla, partida a lo largo y semillas rasparon hacia fuera
  • flores de lavanda

-Para los primeros de la calabaza:

  • Pasta filo
  • colorante alimentario naranja
  • cortador de galletas de calabaza

En la fabricación de estos muffins, dibujó de las siguientes dos recetas para la instrucción:

* Jamie Oliver, http://www.foodnetwork.com/recipes/jamie-oliver/bu...

* cezeigler (allrecipes.com) http://allrecipes.com/recipe/perfect-butternut-squ...

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