Memom de pastel de manzana con costra DIY simple (1 / 9 paso)

Paso 1: ingredientes

Ingredientes

A continuación los ingredientes.  A repetirlos en los pasos de seguimiento.

Relleno de manzana

  • 7-8 manzanas
  • 2 tbl harina
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de canela

Corteza *

  • 2 tazas de harina
  • pizca de sal
  • 1/2 taza de aceite - aceite vegetal hará, incluyendo aceite de oliva.
  • 1/4 taza de leche

* - Nos a menudo aumentar los ingredientes de la corteza en un 50%.  Esto produce una corteza más gruesa que es más fácil de estirar.

Cocinar a 400 grados durante 50 minutos

Utensilios/instrumentos

Necesitarás los tazones de fuente normal, medición cucharas/tazas, etc..  El elemento importante, que hace el despliegue de la corteza mucho más fácil, es papel de cera.

¿Qué tipo de manzana?

Use manzanas tartas con carne firme.  MacIntosh y Cortlands funcionan mejor; También puede utilizar Granny Smith.  No use nada con "Delicious" en su nombre, son inútiles para pasteles.

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