MAZORCA de maíz dulces!

Mientras yo estaba cavando en un bolso fresco de maíz de caramelo, una idea de repente saltó a mi mente. ¿Por qué tenemos granos de maíz de caramelo y no un completo mazorca de maíz de caramelo? Claramente se trata de un desequilibrio en el mundo que necesita ser fijado.

Hice una búsqueda rápida de google para ver si alguien se ha topado con este vacío en forma de mazorca en el universo; Me sorprendió lo poco que encontré.

Hubo un creador que trató de lograr lo imposible mediante la fusión de los núcleos con chocolate derretido. Su historia se puede encontrar aquí: http://somethingaweek.wordpress.com/2011/10/15/82-candy-corn-on-the-cob/. Era acertado y había hecho una mazorca hermosa de puro azúcar.

También encontré otro intento en youtube donde un chico utiliza glaseado, pero terminó con un bloque congelado de azúcar. http://www.youtube.com/watch?v=nZKeseqwaL8

Estaba buscando algo más fácil, más barata y más tonto de la prueba.

Experimenté con fondant en primer lugar, que no fue completamente exitoso. Entonces aunque de pegar con caramelo (ya que tenía una bolsa fresca de que alrededor de demasiado). Demasiado desordenado y demasiado duro.

Luego, otro foco fue masa off...cookie! Azúcar masa para galletas funciona perfectamente (no intentar con pasta de chocolate chip, los chips sólo en el camino y poner en peligro la integridad estructural). Sólo tomó unos 4 minutos para montar y parecía auténtico.

Actualización: Para aquellos que temen los huevos crudos en masa para galletas, recomiendo hacer masa para galletas sin huevo en lugar de otro. Es aquí una práctica receta que encontré en línea: http://www.food.com/recipe/egg-free-no-bake-cookie-dough-for-eating-391880

Segunda actualización: He recibido muchas recomendaciones para sustituir el mazapán en vez de la masa para galletas... la elección es suya :)

Algunos detalles útiles:

Sólo usé aproximadamente 1/10 del tubo de pasta de la galleta para la base de la mazorca (hooray para las galletas sobrantes!). Me lió más fino en mis manos para conseguir la mazorca de tamaño medio.

Empujé los granos dulces en la masa de cookie solamente tan profunda como la parte blanca, si usted empujarlos demasiado profundo entonces comienzan a chocar en la masa para galletas y hacerlo perder su forma. Los granos en capas alternando el espaciado cada fila (longitudinal). Como se puede ver en la imagen, configurar las filas con los granos planos, no de la manera más.

También, utilizado aproximadamente la mitad de una bolsa de maíz de caramelo (muchos de ellos estaban rotos). Así que fácilmente podría hacer dos pequeñas mazorcas de un bolso o una mazorca de tamaño completo impresionante!

Su bastante estable en sus el propios, pero rápidamente en la nevera realmente ayuda a mantener Unidas. También ayuda a que la masa de galletas fría antes de presionar en los maíces dulces.

Ahora han arreglado el agujero en forma de azúcar-cob en mi vida y tiene un ladrillo de azúcar para comer. Aunque la tierra y vainilla de la galleta de azúcar equilibra el dulzor puro de maíz de caramelo, no recomiendo comer todos a la vez (a menos que no quiera moverse durante un tiempo).

Pude ver esta es una divertida pieza central o una parte de una mesa de dulces, donde los huéspedes pueden elegir fuera granos dulces como ellos.

Fue un divertido experimento y su tan barato y fácil, me encantaría ver lo que la gente puede hacer con él. Sal ahí fuera y ayudar a llenar los agujeros de en forma de mazorca de maíz de caramelo en el universo!

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