Paso 2: Cómo llegar
Caliente una sartén grande sobre la estufa a fuego bajo. Agregar la avena, mezcla de la tuerca, semillas de girasol y sésamo en la sartén y que comience a tostar durante un minuto o dos. Añadir el aceite de girasol y mezclar para incorporar. Continuar tostar la mezcla durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agregar la miel 1 cucharada a la vez y revuelva para cubrir. Mantenga la estufa a una temperatura bastante baja para que la miel no se queme.
Una vez que la avena y las nueces ven bastante tostadas, agregar copos de coco y extracto de vainilla. Continuar la cocción lentamente hasta que los ingredientes son tostados pero no quemados (sobre otro par de minutos). Quieres revolver constantemente para que todo lo tuesta uniformemente y nada se pega al fondo. Retirar de la sartén y agregue las bayas de goji y el polvo de matcha. Deja que se enfríe y disfrutar!
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