Maridajes de alimentos tabla madera

cómo asociar parrilla madera tablones con la comida. Hay tantos tipos de tablones de madera, cada uno produciendo un sabor único que los pares con ciertos alimentos. Aquí está una pequeña muestra de lo que tablones de madera irá muy bien con qué comida a la parrilla.

Mariscos y pescados a la plancha
▪ Aliso
▪ Cedro
▪ Arce
▪ Roble

Carne carne
▪ Cedro
▪ nuez dura
▪ Roble
▪ Nuez
▪ Nuez

Pollo
▪ Manzana
▪ Cedro
▪ nuez dura
▪ Arce
▪ Roble

Carne de cerdo
▪ Aliso
▪ Manzana
▪ Cedro
▪ Cerezas
▪ Arce

Frutas y verduras
▪ Aliso
▪ Manzana
▪ Cedro
▪ Cerezas
▪ Roble

Consejos, trucos y técnicas para hacer más fácil el cocinar al aire libre!

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