Mantequilla deliciosos Pretzels suaves (6 / 9 paso)

Paso 6: Las rosquillas de baño

Cuando que termine de transformar todas las bolas de masa en forma de pretzel el agua debe han llegado a hervir. Si no espere hasta que el agua comience a hervir antes de hacer cualquier cosa. Una vez hirviendo, precalentar el horno a 450 grados Fahrenheit.

Trae tus utensilios de pretzels sin cocer por ebullición agua bicarbonato de sodio y sacar la espátula (cuanto más grande la espátula mejor). Sacar con pala encima de un pretzel con la espátula y baje con cuidado en el agua hirviendo durante 30 segundos. Configurar un temporizador para esta parte porque si dejas los pretzels en el baño para demasiado largo entonces se consigue empapados y le gusto divertido. Retirar la espátula y utilizarla para mojar el pretzel debajo de la superficie para asegurarse de que todo ello es cubierto con el agua. Cuando los 30 segundos se va a correr hasta tomar la espátula, coloque debajo del pretzel y levante suavemente al segundo 30 marca. Colocar el pretzel abajo en la bandeja vino de y repita el proceso para cada pretzel sin hornear.

Nota Si mientras se baña tus pretzels que le sucede a la gota mientras que teniendo fuera de la olla y roturas aparte en pedacitos dentro del agua hirviendo luego utiliza pinzas para sacar las piezas rotas. Entonces use sus manos para moldear los bits en mordedura de bolas de tamaño. Utilizar pinzas para mojar las bolitas en el baño de agua hirviendo de bicarbonato de sodio durante cinco segundos y colocar cada nugget en la bandeja. Ahora se volvió un pretzel ruina bocados deliciosos pretzel.

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